Τάρτα με κολοκυθάκια-Tart with courgettes
Υλικά για την τάρτα με κολοκυθάκια Για την γέμιση Λίγο λάδι 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 500 γραμμάρια τριμμένα κολοκυθάκια 1 κ.σ. άνηθο 1/2 ματσάκι μαιντανό Λίγα φυλλαράκια δυόσμο 150 γραμμάρια φέτα 2 αβγά 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15% αλάτι πιπέρι Για την ζύμη κουρού 1 κ.γ. φυτικό βούτυρο 1 φύλλο ζύμη κουρού (300 γραμμάρια) Για την διακόσμηση 1 κολοκυθάκι σε ροδέλες (100 γραμμάρια) 170 γραμμάρια γραβιέρα English language Ingredients for the tart with courgettes For the filling some oil 1 bunch of spring onions 500gr grated coutgettes 1 soup spoon dill 1/2 a bunch parsley some leaves of mint 150gr feta 2 eggs 200gr sour cream light 15% salt,pepper Ingredients for the tart with courgettes For the dough kourou 1 tea spoon vegetable butter 1 layer dough kourou(300gr) For the decoration 1 courgette in rings(100gr) 170gr gruyere
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου