Αλμυρή μπουγάτσα με τυρί κρέμα-Salty pies with cream cheese
Υλικά για αλμυρή μπουγάτσα1/2 κιλό φύλλα βηρυτού 100 γραμμάρια φυτικό βούτυρο 200 γραμμάρια σιμιγδάλι (ψιλό) 1 λίτρο γάλα 4 αβγά (2 ολόκληρα και 2 κρόκους) 1/2 κιλό τυρί 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι (για άλειμμα) πιπέρι English language half a kilo 1/2 layers type beirut 100 gramms vegetable butter 200 gramms of semolina 1 litre of milk 4 eggs(2whole and 2 egg yolks) half a kilo feta(or whichever white cheese you like) Half 1/2 a mug olive oil(for spread) Pepper.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου