Τούρτα γενεθλίων-Birthday cake

 Υλικά για το παντεσπάνι

5 αβγά 4 ποτήρια ρετσίνας αλεύρι 4 ποτήρια ρετσίνας ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν ξύσμα απο 1 λεμόνι Υλικά για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 4 αβγά 2 φλιτζάνια γάλα 3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη 3 κ.σ. αλεύρι 3 κ.σ. κόρν φλάουρ λίγο χυμό απο λεμόνι Υλικά για την σαντιγύ 1 κουτάκι έτοιμη σαντιγύ για χτύπημα Υλικά για το σιρόπι 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 2 κ.σ. ζάχαρη λίγο χυμό απο λεμόνι English language ingredients for the sponge: 5 eggs 4 small wine glasses of flour 4 small wine glasses sugar 1 bag of baking powder Zest from 1 lemon ingredients for the pastry cream: 4 eggs 2 mugs of milk 3/4 of a mug sugar 3 soup spoons flour 3 soup spoons corn flour Some juice from a lemon ingredients for the whipped cream: 1 kan ready cream to be whipped ingredients for the syrop: 1 tea mug water 2 soup spoons sugar Some juice from a lemon